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Ceci Giganti 1kg

Ceci Giganti 1kg

Codice Prodotto: cecigiganti1kg
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Sono legumi di colore giallo crema, di forma tondeggiante con apice appuntito, dalla superficie liscia o grinzosa.

Il loro nome botanico deriva dal vocabolo latino “aries” (ariete) per la forma del seme che ricorda la testa di un ariete, osservandolo si può notare anche la forma della corna.

i ceci sono un’ottima fonte di proteine, con un contenuto proteico di due o tre volte superiore a quello dei cereali. Come gli altri legumi, i ceci hanno un buon contenuto di fibra alimentare.

 

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